Cara Membelah/Memecahkan Kelapa Dengan Rapi Hanya Menggunakan Batu atau Palu
Bapak-bapak, siapa nih yang pernah dimintain istri tercinta untuk memecahkan kelapa dengan membuka batoknya? Biasanya, tugas ini hadir bila kita sedang kumpul keluarga saat libur lebaran di kampung dan sedang berencana untuk memasak opor ayam dalam partai besar. Pada momen seperti ini, biasanya para wanita bergelut dengan bumbu dan proses memasak, sementara para laki-laki perlu mengangkat kebutuhan logistik serta menyiapkan bahan baku. Salah satu yang bisa jadi perlu dilakukan, ya memecahkan batok kelapa.
Memecahkan Kelapa Sendiri Tanpa Bantuan Penjual
Bila memungkinkan, memang lebih nyaman saat kita bisa meminta bantuan para penjual kelapa yang sudah memang punya keahlian. Namun, bila saat libur lebaran dan jasa ini sedang susah diakses, kita bisa coba untuk melakukannya sendiri. Itung-itung menambah pengalaman baru sembari kumpul keluarga.
Alat Untuk Membelah Kelapa
Ada banyak cara untuk membuka kelapa dengan memecahkan batoknya, dua diantaranya adalah dengan menggunakan pisau golok dan palu. Nah, kali ini, kita akan coba untuk memecahkan batok kelapa dengan menggunakan bantuan palu. Cara ini menarik digunakan bila pisau golok sedang tidak tersedia.
Cara Membelah Kelapa Menggunakan Palu atau Batu
Lantas, bagaimanakan cara memecahkan batok kelapa penggunakan palu? Sebagai catatan, cara ini bisa digunakan untuk kelapa yang sudah tinggal dilapisi oleh batok dan bagian serabut dan kulit paling luarnya telah diangkat. Inilah caranya:
- Kita perlu mencari dua lengkungan pada kelapa. Nah bagian ini bentuknya menyerupai dua mata.
- Bila kita sudah menemukan bagian dua mata tersebut, kita perlu menarik garis ke bagian tengah kelapa. Nah, bagian inilah yang akan kita pukul dengan menggunakan palu.
- Setelahnya, kita gunakan bagian datar pada palu dan kita pukulkan di titik tersebut beberapa kali hingga batok kelapa pun retak hingga akhirnya terbelah. Kelapa akan secara otomatis terbelag rapi jika dipukul pada bagian ini.
- Kelapa pun sudah terbuka dan siap untuk diolah menjadi berbagai jenis masakan.
Agar Air Kelapa Tidak Terbuang
Nah, bagaimana mudah bukan cara untuk memecahkan batok kelapa menggunakan palu? Sebagai catatan, kita cukup mengayunkan palu secara perlahan pada titik yang dituju. Selain itu, saat batok sudah mulai retak, air kelapa pun merembes keluar. Bila kita ingin menggunakan airnya, kita bisa memukul kelapa ini di atas wadah tampungan air kelapa. Jangan lupa untuk memegang kelapa dengan kuat ya, agar kelapa tidak terlepas dan tangan kita yang terkena palu.
Video Membelah Kelapa Menggunakan Palu
Video pendek tentang memecahkan batok kelapa menggunakan palu dapat ditonton dibawah ini. Semoga bermanfaat!